鲍鱼面专家黄国雄，热心慈善事业。
“面社会”创办人黄国雄（41岁），擅长烹饪鲍鱼面食，他在生意上拼搏，也热心慈善事业，帮助宏茂区内的孤寡老人。
他笑说，小企业做善事，小有小的做法，例如，请老人免费吃面，或者带他们到其他地方用餐。“把成功带给别人之前，先把快乐带给别人！”
黄国雄在宏茂桥10道第531座组屋一家咖啡店内开设“面社会”摊位，出售的鲍鱼面食及其他美食多达40多种，包括：鲍鱼面、招牌厨师面、大鱼丸面、娘惹叻沙、福建卤面、鲍鱼肉脞面、卤面和叻沙等。
黄国雄在创业的道路上，并非一帆风顺。之前，他曾经卖过鸡饭，不过以失败告终，总结经验，东山再起。
他在开设这个“面社会”摊位的时候，花费了不少心思。
附近的美食摊位林立，他是如何在竞争求存，并且突围而出？
善用技术创新 推出各类面食
首先，就是勤奋，每天早上5时左右，他就到档口开始工作。
黄国雄说，要善用技术作为创新工具，很多人失败了，要么没有发现机会，要么与机会擦肩而过。
他说，真正的企业家就好像艺术家，用心钻研，并善用技术和知识，在面食上巧思构想，推出10多种口味的鲍鱼面食，还为他所创作的面食取有趣的名字，吸引顾客光顾。
他为鲍鱼面所取的名称包括：天下第一面、至尊无双面、酱中之王，以及鲍鲍面。
黄国雄说，他也努力研发，把复杂的工序简单化，方便员工操作。
他说，要创业，就不要问自己行不行？只要问自己想不想，如果想就做；如果做，就一定能；如果能，就一定行。
“真正的企业家，就好像艺术家一样，永远不会退休，永远都有想法。”
沉思创业路 写出激励语录
黄国雄走在创业的道路上，曾遭遇挫折，过后又重整旗鼓。
他在工作之余，爱拿着以夹子夹住的A4白纸，把他在创业过程当中所遭遇的一切，以简练的文字写出来。
他说，不论走到何处，他一有灵感，就会把他的感想写出来。
他的创业语录，比比皆是。
“企业家，就是慈善家”
“将工作当成‘游戏’，将锻炼身体当成‘工作’，就能达到掌门人的最高境界了。”
“一个做企业的人，如果不能发现自己最大的毛病在哪里，一般都不太容易成功的。”
“有人的地方就有需求，有需求的地方就有生意，企业家是具有好奇心的人。”
“不断尝试，失败了就再尝试别的想法，这么一直干下去。”
“成功的人一定付出很多，世界上绝对没有白来的成功！成功其实就是付出，成功不是先有钱，而是先有胆！如果想快点成名，那么就得早点起床。”
由全国商联总会与《联合晚报》联办的“新加坡邻里企业之星奖”，今年已迈入第四届，颁奖典礼定在9月18日假香格里拉大酒店举行。
今届的主题是“新起点、新跨越”，目的是鼓励在邻里经商的商家企业，在面对环境形势变迁的同时，从新起点出发，掌握新科技，跨越重重难关，向新目标奋进。
配合该奖项的评选工作，《联合晚报》推出各邻里商家的系列专访文章，与大家分享。
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