欧圣集团（Oceanus）总裁，54岁


■ 1988年成立毕利思国际（Pete's Creation）


■ 公司原本计划上市，但一场险些丢命的意外事故，令他毅然把公司卖掉退休。


■ 2015年扛下拯救中国鲍鱼养殖业欧圣集团的重担，并出任集团总裁。


年轻时，我每天清晨4时就到泳池，在洪秉祥父亲洪德美的指导下接受游泳训练。当时，不仅得过许多学校游泳比赛奖牌，还曾参加东南亚运动会的遴选。


我最擅长的是蝶泳，但可惜我有点生不逢时。在我那年代，既没有奥运蝶王约瑟林这样的人物，社会也充斥着“当运动员没出息”的刻板观念。甚至连我的游泳指导也担心我忙于游泳训练，会荒废学业。结果他禁止我到泳池里继续受训，要我用功读书。当时我很恼怒洪德美，但现在回头看，我才明白他的一番苦心。


说起来，当初开始学游泳，是因为我小六首次到泳池游泳差点溺水。这反而激起我的“不要怕水，要克服心理畏惧”的挑战精神。


这种挑战精神如今也体现在我经营的欧圣集团中。当初，许多人认为，要拯救这家公司是“不可能的任务”，但我认为，可不可能，很多时候凭借的是你个人的意志，只要你有决心，就有机会达到目标。


因工作关系，我现在很难找时间到泳池游泳，所以我选择跑步，每次出国公干时，我总会找时间穿上球鞋，以跑步方式浏览该城市。至今难忘的跑步体验包括巴西伊瓜苏大瀑布（Iguazu Falls）、蒙古的大草原，还有伦敦等城市。