不少人每天摄取Omega 3鱼油。如果选购品质低劣的鱼油，将对健康有害。
鱼油具有一种不稳定的化学性质，容易被氧化，过氧化物带来难闻气味和强烈腥味，失去原有新鲜度。过氧化值（Peroxide Value，简称PV）作为鱼油氧化程度的衡量，PV值越低，表示鱼油越新鲜。变质鱼油将增加人体有害自由基的活性，可能导致心血管阻塞。
Ocean Health是本地保健品牌，创立于1994年，产品涵盖多样化，标志性产品除了Omega 3深海鱼油之外，还有综合维生素与矿物质、关节RX、月见草和缓释维生素C100。
Omega 3深海鱼油属百分百全天然保健品，源自于MEG-3，获得美国药典（USP）认证的膳食保健成分。鱼油提炼自纯净、含丰富omega 3的深海小鱼，通过分子蒸馏法提取鱼油，以减少极低程度的环境污染物如重金属和水银，提供丰富的Omega 3脂肪酸如EPA及DHA，对身体有益，尤对心血管系统有好处。其特点包括：
·维持健康的血脂水平；
·提升智力发展和记忆力；
·促进关节健康
·缓解干眼症问题
每一批深海鱼油都通过严格的重金属测试，保证产品质量，获得ISO认证的质量管理系统。Ocean Health Omega 3深海鱼油（1000毫克），60颗，售价$21.60。（林弘谕／文）
