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为各国首脑做菜 御厨应变考功力

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面对各国政要首脑,御厨如何调适心理上的压力,做好每一道菜?

政要身份保密,策划菜单多了难度。

要让贵宾品尝厨师手艺外,也对本地饮食风情有所了解,考验的是大厨的功力。

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