油，不一定是健康公敌，优质油脂，反而为健康加分。近来，人们开始懂得分辨油脂的好坏，纷纷选用葵花籽油、亚麻籽油等，来为健康加“油”。此外，香精油应如何使用，才能促进身心健康？
前阵子，韩国组合T-ara成员恩静上综艺节目《维他命》检测细胞年龄，结果28岁的她，血液中的细胞竟“高龄”74岁，让现场来宾讶异不已。
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为健康 加油
市面上的食用油选择多，慎选食用油，吃出健康。
←吃素者能从坚果中摄取Omega-3和Omega-6脂肪酸及丰富矿物质。（档案照）
→三文鱼是含Omega-3 脂肪酸的鱼之一。（档案照）
吕莉菱说，地中海饮食法对心脏健康有好处。（受访者提供）
谢慧锶说，椰子油的饱和脂肪含量高，不宜吃过多。（受访者提供）
香精油达人颜秀佳说，香精油的使用方法要正确。（档案照）
有人用薄荷香精油改善呼吸道问题。（受访者提供）
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