本地传统糕点店屈指可数,从红龟粿、鼠壳粿、笋粿到海南糕,各家传统糕点店除了有大家熟悉的老字号,还有面临消失的口味。记者走访这些店家,请糕点师傅分享各籍贯“传说中”少见的糕品有什么意义。黄靖晶/报道ngcc@sph.com.sg 早报订户可点击此处查看全文