营养不良 年长者的健康陷阱

罗霈芩高级营养师:年轻人和长者营养不良的病症相似,长者更容易出现营养不良。
刘星中医师:偏食的不良习惯,同样会导致年长者营养不均衡,甚至会患上某些疾病。
谢慧锶营养师:适合年长者的均衡饮食应包括全谷物食品,含丰富蛋白质的食品及健康脂肪。
诺法涵医生:早上的胃口最佳,应在早餐时吃得丰富些,但不鼓励不吃晚餐。
苗萌中医师:中医个性化治疗老年人营养不良,同时帮助老年人选择适合他们体质的食物。

虽然生活水平提高了,但是老年人仍容易掉入营养不良的健康陷阱,当中有疾病原因,也有人体老化及心理健康因素。

受访的专家指出,要改善营养不良问题,首先是要找出病因;如果是因为抑郁症或失智症影响食欲,与亲人共餐可以帮助老人家多吃一点;中医提出的治疗方法讲究治疗和养护结合。

陈笃生医院营养师每天接触的患者当中,四人当中有一人营养不良。长者营养问题更是令人担忧,每三人有一人营养不良。陈笃生医院估计,我国年长者有三成面对营养不良的健康风险。

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