“最佳亚洲风味餐馆”年度厨师奖得主 符兴毅 轻松游走新旧之间

左图:VLV的招牌片皮鸭。(餐馆提供)

  由《联合早报》和《海峡时报》举办的“最佳亚洲风味餐馆”奖本月29日举行颁奖礼,当中引人瞩目的年度厨师奖和荣誉奖今天率先公布。年度厨师奖得主是拥有近30年烹饪经验的新派中餐馆VLV总厨符兴毅,荣誉奖则归御宝饮食集团总裁梁智威。

 

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年度厨师奖得主 符兴毅 轻松游走新旧之间
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