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本地饮食新潮流 回归 传统菜肴

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新加坡是饮食天堂,多元种族各有特色菜肴,传统食物有如社会缩影,人们饮食交融,互添美味。尤其土生华人的娘惹菜,受多种文化影响,是我国餐饮传统的重要部分。近来,食客对此趋之若鹜,“传统食物”成了本地最新饮食潮流。

新加坡美食不胜枚举,不乏各种奢华的山珍海味,但本地饕客的舌尖味蕾最近开始寻找传统滋味。

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