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燕窝多变 飞来口福

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吃燕窝的方法不再限于传统的炖煮。近来燕窝的需求增加,燕窝价格大涨,本地燕窝业者 和餐饮业者以“万变”应对现代人对燕窝的需求,让燕窝以新口味、新面貌示人。

“加入热水后等候,过程就像泡茶,吃燕窝也和品茗一样,可细品其中滋味。”

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