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日子不可无味

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吃得清淡固然有助减少患上疾病的概率,但是无盐无糖无油的饮食,对一些病患和一般人不见得全然适合,甚至可能引发营养不均的健康问题。事实上,味道也属于营养的一部分,想在平淡饮食中仍保有健康?听听受访专家的建议。

随着人们摄取精致饮食和不健康的生活形态,导致越来越多人患上各种慢性疾病,如“三高”(高血压、高血脂、高血糖)、癌症和肥胖症等等。

因此,衍生“吃得清淡”一说。吃得清淡固然减少患上疾病的概率,但即便是糖尿病或心脏病等患者,也不宜采用无盐无糖无油的饮食。这样的饮食观对这些病患和一般人,不见得全然适合,甚至可能引发营养不均的健康问题。

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