社论:为食品安全严格把关

新加坡食品局将于明年4月1日成立,接掌目前由农粮兽医局、国家环境局和卫生科学局的部分业务,统一管理本地食品安全相关事宜。农粮兽医局将走入历史,其非食用植物和动物的监管工作,则转移给国家公园局。随着这一行政机构改组,本地的食品安全将由单一机构把关。这个安排有利于提高食品安全监管效率,同时帮助国内从事食品业的中小企业提高生产力,并且能够推动新加坡食品业走向国际市场,可谓一举数得。

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