将茶与茶文化年轻化 访喜茶创始人聂云宸

喜茶的店面设计有浓郁的现代感,能让年轻人产生共鸣。(受访者提供)
喜茶从包装到口味,在研发过程中都不考虑成本。(受访者提供)

喜茶创始人聂云宸于2012年进军茶饮业前,没真正喝过茶。

因此,他希望用好的茶叶结合乳酪,把茶和茶文化年轻化。

他说:“要古老的茶重新被年轻人接受,不是去说教,而是要让它变得酷起来。”

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