经过我国全国上下两年多的申遗努力,联合国教科文组织把我国小贩文化列入“非物质文化遗产代表名录”。这是我国第一个被列为非物质世界文化遗产的项目,也是继新加坡植物园后第二次申遗成功。
虽然小贩文化是一种无形的存在,但入遗的意义重大。许多人最初之所以当起小贩,仅仅是生活所迫,必须养家活口,但在从事这个行业的几十年过程中,为自己掌勺的美食付出心血,为国人提供三餐,为丰富本地美食文化作出贡献。入遗是给予广大小贩的肯定与认可,也为我们延续这种特有的新加坡生活形态,提供了一股新的动力。
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