种种因素影响价格上升 墨西哥鲍鱼仍受消费者青睐

去年因风灾和其他一些气候问题导致墨西哥野生鲍鱼的捕捞活动减少，产量也因此受影响，以致价格扶摇直上，今年市面上的墨西哥鲍鱼价格比去年高出至少30％。

今年农历新年，“名牌”罐头墨西哥野生鲍鱼因产量少，价格暴涨至少三成，但仍有业者卖到断货，一罐难求。

不过，也有部分海味批发商观察到，在这全球经济存在诸多不确定因素、我国经济增长预测维持保守的背景下，不少消费者今年过年也收紧荷包，选择价格较大众化的海味。