恶劣气候及中港台竞争 斯里兰卡螃蟹入口减六成

受天气及经济低靡影响,有供应商的斯里兰卡螃蟹货源已减少六成。(档案照)
受天气及经济低靡影响,有供应商的斯里兰卡螃蟹货源已减少六成。(档案照)

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受恶劣气候及中港台竞争影响,入口我国的斯里兰卡螃蟹大量减少,批发商为了保住生意不敢大幅涨价。

厄尔尼诺现象影响全球,不少农作物及海产等的收成都收到影响,加上不少斯里兰卡螃蟹商人倾向于和中港台商家交易,导致我国海鲜供应商的生意大受打击。

海鲜进口商Delta Foods的负责人巴布告诉《新明日报》,今年农历新年后,斯里兰卡螃蟹的供应量就减少了六成。过去,他们每个月能售出500公斤的斯里兰卡螃蟹,但目前每个月仅售出一两百公斤。

这也是因出口国看重中港有更多生意,因此减少给本地的供应。另外,市道低靡,本地餐馆需求也减少。

尽管供应少价格攀升,巴布也只涨了一两成的批发价,表示现在生意平淡,不会随意调整价格。

活海鲜进口商Alert Co董事哈山告诉《新明日报》,斯里兰卡螃蟹近年来的需求下跌两三成。目前批发价约18至26元左右。

海鲜买气愈见逊色

亚丰螃蟹老板黄先生说,目前斯里兰卡螃蟹的批发价格介于10多元至40元,看大小而定,一般每只300克至900克左右。

黄先生指出,现在天气很热,很多斯里兰卡螃蟹运到我国时都死了。七年前,每天有400箱斯里兰卡螃蟹进口到我国,但目前每天只剩下五六十箱,生意越来越难做。

他指出,现在不少斯里兰卡螃蟹商人自己做出口生意,而且更倾向和大陆及港台市场交易,导致货源锐减。

Fish2Go老板麦斯指出,本地海鲜批发已渐渐感受到生意难做,在今年过年前就感觉买气不如以往。去年过年一公斤可卖40多元的石斑,今年过年的批发价已跌至30多元。

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