疫情期间继续保持活跃！
早上10时30分开播的《疫起来做饭》节目，将由人民协会导师郭彭玉芸教导大家烹调客家酿豆腐。96.3好FM电台主持人洪菁云将在现场，和观众一同试吃这道佳肴。
现场也请来了本地中医师郭美伶分享食材疗效的知识，让大家煮得开心，吃得健康。烹饪课程长达1小时，每天内容不重复。
健康客家酿豆腐
食谱提供：彭玉芸
用料：
豆干5块（切半）、鱼茸 120克、猪肉碎 300克、
扁鱼粉 2汤匙、枸杞子 12克（泡软）
当归 10克、红枣 10克（13颗）、川芎 8克（5片）
*三种药材用400毫升清水一起煮
调味料A：
鸡精粉 半汤匙、白糖 1茶匙、麻油 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、生粉 半汤匙
调味料B：
耗油 1汤匙、生抽 半汤匙
*勾芡用
生粉 1茶匙、 水3汤匙
做法：
- 将猪肉碎 鱼茸 扁鱼粉放入碗里，加入A调味拌匀。加入泡软枸杞子拌匀。
- 将肉碎料酿入豆干中，抚平。
- 用锅烧热，用油1.5汤匙，将豆干煎香。加调味料B。
- 加入当归 红枣 川芎，一起煮约15分钟。
- 最后用少许的生粉水勾芡即可。
健脾养生茶
配方提供：郭美伶中医师
功效：
消食健脾，帮助消化去油腻
材料：
干山楂片 10至15克、柠檬草 6至10克、甜菊叶 三片
500毫升左右 滚水冲泡
*以个人喜好来调整水量
适合一至三个人的份量，可反复冲泡
放在热水壶或保温杯冲泡1小时，味道更浓郁
华文媒体集团全新线上直播节目《疫起过生活》从3月16日起至3月27日，每周一至周五分三个时段，邀请人民协会的教练与导师通过网络直播，继续陪伴国人学习晨运、烹饪，以及唱歌。公众可上zaobao.sg、《联合早报》、《联合晚报》、《新明日报》以及96. 3好FM的数码和社交媒体平台观看直播。
这个系列获得通讯及新闻部的和人民协会的支持。
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