从小到大，有没有特定的食物是你迫不得已，绝对不会碰的？人们对不同事物有不同偏好，对食物也不例外。近期观看刚开播的本地综艺节目《畏口大开》，它以挑战人们普遍抗拒的食物为题材，邀请名厨发挥创意把艺人嘉宾最畏惧的食材如猪肝、芫荽等，烹调成美味的新菜色，希望人们重新认识这些食材，甚至是改变原有的偏见。
