台湾女星蓝心湄经营的KiKi餐厅旗舰店突然在昨天宣布下月16日收摊,面簿贴出公告写道:“KiKi餐厅复兴旗舰店6月16日起暂时停止营业,如有不便,敬请见谅!欢迎你至其他分店用”。


蓝心湄长年经营的副业“KiKi餐厅”,以四川成都料理为主;年轻化的经营风格彻底摆脱传统川菜的印象,一推出就很受欢迎。2001年在台北复兴商圈成立独栋的旗舰店,KiKi餐厅全盛时期一度有9家分店。每间店都有赚钱,好友舒淇、陶晶莹、黄乙玲等人陆续入股,每年获利破亿台币(约475万新元)。


2016年开始店租加价,她陆续关闭两间分店,如今又受疫情冲击,除了独栋的旗舰店,诚品新板店也宣布暂时停止营业,目前仅剩东丰店、延吉创始店、诚品信义三家分店。香港的两间分店暂时不受影响。


面临停业 员工表心慌


传出旗舰店的员工面临餐厅停业都很慌,该店空间最大、店租最贵,主攻观光客,但因观光客源受疫情影响而锐减,因此应该是承受不住亏损。据悉,旗舰店可能会先将比较资深的员工调至其他分店。


蓝心湄昨(5月14日)维持行程到TVBS录《女人我最大》,但透过经纪人表示:“今天录影不方便受访,谢谢。”旗舰店店长表示确实下月16日暂停营业,其它不方便回应。台北市劳动局表示,目前KiKi总员工数为34人,但未接获资遣通报。


蓝心湄过去曾对外表示:“餐厅这群老员工跟在我身边最久,很多人18岁就进来,到现在也40多岁了。”主顾深厚情谊令人感动。29年来,蓝心湄靠KiKi餐厅和中国经营运动品牌所得,至今已累积10亿(约4756万新元)身家。