泰国明星厨师Phol Tantasathein，在烹饪节目“At Home With Phol”当中，分享了多道泰国美食的食谱。简单的料理方式，让观众看了能够在家中复制，非常受欢迎。
从演员变成明星厨师的Phol，之前只把对美食的喜好当成一种兴趣。到处吃吃喝喝后，他会习惯性写一些食评。机缘巧合之下，他发现自己原来很喜欢烹饪，于是决定去烹饪学校上课。
一直以来，Phol表示自己很希望能够和泰国之外的观众分享家常泰国料理食谱。这次Asian Food Channel邀请他主持这个节目，让Phol非常开心，也准备了多种传统和现代泰式料理食谱，要跟海外观众分享烹饪心得。
本地人非常热爱泰国美食，而不太会煮菜的人也有福了！Phol在接受zaobao.sg的电邮访问时说到，他会把食谱弄得更简单易懂，让观众可以学上手并且煮得出来。而他所使用的器材和餐具，大部分都是家里找得到的。
“在全新的系列当中，我会分享传统及新颖的泰式料理食谱。我尝试以厨师得经验，来跟观众们分享如何在家里也能煮出这些美食。”
观众可以学到道地泰国人喜欢吃，却不容易在家里准备的食谱。而Phol也会分享一些比较独特的食谱。这些食谱都是根据自己的经验创造的，例如通过他去旅游，及和厨师的交流所累积而来的。
想要在家里煮几道美味的泰国料理，就别错过每逢星期四晚上9点，通过Asian Food Channel（星和435频道）播出的“At Home With Phol”。
除了泰国料理食谱之外，Phol也大方和大家分享自己的厨房小贴士，让在家做菜更简单！看看以下的片段吧。
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