美食节目各地不同 食材纷呈 观众吃不腻

从早期单纯示范煮菜的烹饪节目，到现在娱乐性、知识性与人文情怀兼备，还有明星主持人、嘉宾加持，各地美食节目使出法宝来吸引观众的眼球，满足他们的“胃口”。不同地区的美食节目到底有何优势？

新加坡人爱吃爱寻美食，也因此爱看美食节目，本地去年十大综艺节目收视榜中，跟美食有关的就有四个之多。美食节目在世界各地历久不衰，内容从单纯教煮菜变化出多种形式，有些加入明星元素吸引眼球，有的通过比赛提高娱乐性，另一些以资讯取胜，还有的打温情牌，让节目透着浓浓人情味，除了抓住观众的胃，还抓住他们的心。

美食节目百花齐放，观众的“胃口”也渐渐被养大，如今的美食节目除了注重质感，还要兼顾娱乐性和知识性，最好还能触动观众的文化情怀，摆出一场好吃又好看的飨宴。