谁是“杀死”厨房的“凶手”?

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在本地新建的一些公寓项目,已经开始把厨房变小,甚至“淘汰”了厨房。没有厨房的家,还称得上是“家”吗?


一直以为,一个家,如果没有厨房,没有那种烈火烹油的烟火味道,便不能称它为家。最近读了《厨房就是家的味道》这本书,看了内容,感受很深,同意作者所说的“但凡有家都离不开厨房”。每天回家、假日在家、家人聚会,一顿美食就是一个家。家的味道就是从厨房体现。


这就像香港朋友说的:没有茶餐厅的香港,就像没有厨房的家。可见厨房对一般人还是很重要。

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