大家都知道多喝酒对身体健康无益，然而，在佳节期间，有些人很难喝一杯酒就止。该留意什么？且听本地营养师的建议。
酒精热量密度高，新加坡保健服务集团综合诊疗所营养治疗师曾蕙瑩和郑素媚接受《活得好》访问时指出，一克酒精含有七千卡（kcal）热量，和脂肪（一克九千卡）相差不多。
要留意的是，酒精高热量，营养价值却非常低，喝多会增加体重。
若在佳节期间，难以避免喝酒，营养师建议：
- 避免喝含有添加糖的预先混合饮料，或将酒精与能量饮料混合在一起，因为卡路里更高。
- 不要空腹喝酒：建议喝酒前吃清淡营养的小吃或正餐，以帮助减缓酒精的吸收。
- 避免边喝酒边吃咸食，因为这样会让人更口渴，喝更多酒（但要记得，酒不是解渴饮料）。
- 可选择较低酒精含量的替代品，如酒精浓度较轻的“轻啤酒”（light beer）和气泡酒（wine spritzers，半杯酒、半杯苏打和几个冰块），因卡路里和酒精都较低。
至于碳水化合物含量低的啤酒（low-carbohydrate beer），虽然碳水化合物和卡路里含量较低，但酒精含量和一般啤酒相同。
去年143起 酒驾事故
根据警方的数据，去年共有143起因酒驾导致的交通事故。
营养治疗师们提醒，酒精会影响人的判断和行为，如醉酒开车，因此可变得危险。
另外，孕妇和一些疾病患者喝酒，可构成严重健康风险。
总而言之，多喝酒一般会影响身体健康，而且可让人上瘾，因此，若原本就不喝酒的人，建议不要开始；会喝酒的人也该为健康着想，适量饮用就好。别纵饮，别酗酒。
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