生酮饮食真的能减肥?有何安全隐忧?

生酮饮食被一些人认为能达到减肥的效果,但营养治疗师提醒,不宜长期遵行。(档案照)
生酮饮食被一些人认为能达到减肥的效果,但营养治疗师提醒,不宜长期遵行。(档案照)

字体大小:

高脂肪、低碳水化合物的生酮饮食(ketogenic diet)被一些人认为能真正达到减肥的效果,但伊丽莎白诺维娜医院营养治疗师黄慧欣提醒,这不是适合长期遵行的饮食习惯,尤其不适合肝脏或肾脏有问题的人群。

营养治疗师黄慧欣表示,最重要的是,要遵行生酮饮食的人群应知道它存在一些副作用,如口臭、便秘、消化不良和低血糖。开始此饮食法的首几天,可能会出现恶心、失眠和感觉不适,此外,也有肾结石的风险。

重要的是,这个饮食法是近年来才流行起来,没有人真正知道它对身体有何长期影响。

对于想要尝试生酮饮食的人,黄慧欣提醒, 最好先寻求医生或营养师咨询。决定饮食和生活习惯做任何巨大改变前,都应该这么做。

生酮饮食应在临床监督下,仅短期内实施。 虽然在一些研究中,此饮食法显示超重和肥胖者的体重有明显减轻,但其他临床发现,实施低碳水化合物饮食法减肥的人,体重会在一年内增加。

营养治疗师提醒,要达到长期而持久的减肥效果,没有灵丹妙药,对于大多数人来说,遵循均衡的饮食(包括摄取适量碳水化合物)来减肥,即能提供能量,也更健康。

有健康问题者应谨慎

如果癫痫症患者对不同的药物没有良好反应,医生可能会建议病患尝试生酮饮食法来控制病情。但如同上述,这需要医生和营养师密切监测。

有健康问题的人群,尤其是肝脏或肾脏有疾病的患者,也应谨慎对待这饮食法,以免将对这些器官带来额外压力。

此外,尽管生酮饮食提供能量来源,但可导致肌肉流失和疲劳。

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息

热词