哮喘患者少吃盐和甜食

丝瓜。(档案照)

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5月7日是世界哮喘日,养生保健中医诊所的林丽明医师提供一些哮喘患者饮食方面的建议:

  • 饮食应清淡,合理膳食,营养丰富,供给充足的蛋白质,多食用含有维生素A、C及钙质食物,如胡萝卜、南瓜、大枣、番茄、青菜等。
  • 禁食易致敏食物,如鱼、蟹、虾、鸡蛋等。
  • 忌食或少食生冷、寒凉、刺激性、油腻、厚味,以免助湿生痰。
  • 少吃盐与甜食,忌食豆类、红薯、汽水等产气食物,以免腹胀影响呼吸。
  • 热哮患者饮食宜清淡,多选寒凉食物,如薏苡仁、苦瓜、白萝卜、冬瓜、西瓜、梨、柚子、甘蔗等。
  • 寒哮患者饮食宜偏温,进食温热宣通食物,如猪肝、红糖、生姜、大枣、荔枝、龙眼肉、杏仁等。
  • 缓解期患者饮食宜滋补,多食木耳、白扁豆、山药、黑芝麻、蜂蜜、白果等补脾益肺食物。

丝瓜煮水 舒缓哮喘

网络流传,把5个鲜嫩丝瓜切碎煮水喝,有助于舒缓哮喘。对此,林丽明医师解析,丝瓜味甘,性凉,有清热化痰、凉血解毒、通经活络的功效,主治肺热咳喘、痰黄稠厚、身热烦渴、血热便血、痔疮出血,及妇女乳汁不下等症。

因此,丝瓜水只适用于痰浊阻肺型的哮喘。痰浊阻肺型的症状是气喘咳嗽、痰多黏稠、咳出不爽、喉中有痰鸣声、胸闷、纳呆、恶心、口淡无味、苔白腻、脉滑。

提醒!丝瓜性凉,不宜过食,用量以150克至250克为宜。寒哮和虚证哮喘患者,以及脾胃虚寒、便溏腹泻者都不宜食用丝瓜。

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