莱佛士中医赵旭红医师指出，坐月是产妇整个生殖系统恢复的一个过程，恢复得不好，不仅会影响产妇的健康，也会影响对新生儿的照顾。
坐月子可说是华人的传统，但是并非所有产后女性都遵行这套中医养生理论。尤其是现代女性，有自己的保健理念与坚持，一些并不太理会坐月的需要。
西方医学和中医学对坐月有一些对立的看法，特别是饮食方面。怎样的坐月餐才是最适合？
坐月得当 母体器官会恢复产前状态
莱佛士中医赵旭红医师接受联合早报访问时指出，坐月子，实际上是产妇整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好，不仅会影响产妇的身体健康，同时也会影响到对新生儿的照顾。
由于怀孕期胎儿生长发育所需要的营养，都来自孕妇。母体为适应这种变化，身体的各个系统都会发生一系列的适应性改变。例如子宫肌细胞肥大、增殖、变长；其他包括消耗系统、内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。
产后母体器官又会恢复到产前状态：子宫、会阴的创口会愈合，子宫缩小；被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。赵旭红医师说：“这些形态、位置和功能能否顺利复原，都取决于产妇在坐月子时的调养保健。如果养护得当，母亲本身恢复较快，也能为宝宝提供营养充分的母乳；如果稍有不慎、调养不当，身子就恢复较慢，宝宝也无法获得足够的母乳。”因此，月子里的养护，尤其饮食是否合理、恰当，就至关重要了。
产妇在月子中饮食应注意什么？赵医师提供下列五个坐月子饮食原则，教导大家如何通过饮食调理身体：
·原则一：营养均衡
产后身体恢复得如何得看产后的饮食是否均衡。日常饮食，除了摄取适宜的肉类之外，还要搭配蛋、鱼及蔬菜和水果。蛋类除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素A、D、E和铁、磷、钙等矿物质。鱼肉不仅热量低，所含的蛋白质品质又较一般肉类为优，是产后绝佳的营养来源。
蔬果和水果含有多种丰富的矿物质和维生素，是肉类所不及的，产妇不妨多吃，而其所富含的纤维素可帮助胃肠蠕动，使排便顺畅。
·原则二：饮食清淡
产妇身体多处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是做剖宫产的新妈妈，手术麻醉过后，胃肠道的蠕动须要慢慢地恢复。
因此，产后的第一个星期，最好以好消化、容易吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉及各种汤等，产后初期的饮食应以清淡、稀薄为宜，切忌油腻。所谓清淡，并非指不放盐等调味料，完全不沾荤腥，而是视产妇身体状况而定，例如：产妇若有水肿现象，便应减少盐和调味酱油的摄取量。如食物太油腻，不仅会增加产妇消化系统的负担，母乳中过多的脂肪也会让宝宝消化不良，大便呈泡沫状。
·原则三：补充水分
由于产妇在分娩过程会流失血液，产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此水分的补充十分重要。应多喝粥、汤或果汁，这些食物能给产妇充分营养与水分，不仅可促进母体的康复，还能增加乳汁的分泌量。
·原则四：少量多餐
孕妇分娩后，身体比较虚弱，食欲也不佳，因此，建议采取少量多餐、分量减少的方式，以减轻肠胃负担，同时也有利于营养的吸收。
·原则五：药膳调理
一般认为“药补不如食补”。如果能根据产妇的体质特点和需要，将中药和食物结合，合理设计出“药膳”，不但可以改善体质，更具有滋补养生之效，例如睡眠不佳的产妇，加些淮山、党参、莲子在汤中，可起到健脾补肾、帮助入睡、减少疲劳感；而体虚腰痛的产妇，杜仲猪腰汤对产后骨质疏松有很好的预防作用。药膳可利用中药的药效，让产妇的筋脉气血得到最适当的调养。
赵医师推荐两道适合产妇调理身体、促进乳汁分泌的药膳，供有需要者参考。
·清炖乌骨鸡
原料：乌骨鸡1只（500克），党参15克、熟地15克、黄芪25克、枸杞子15克、姜3片、黄酒20毫升、盐，水适量。
做法：乌骨鸡洗净切碎；与葱、姜、酒拌匀，将药材放在鸡肉下，加水、添材料，隔水蒸炖1个小时，食用前加盐调味。
功效：乌骨鸡较普通白鸡多18种氨基酸，营养更丰富；而黄芪、党参补气健脾；熟地、枸杞子补血养阴；生姜能温胃散寒。这道药膳可用于脾胃虚弱、气血不足而少乳的产妇。
·黄豆猪脚汤
原料：猪脚1只，黄豆30克，花生15克（过敏可不用），姜三片。
做法：猪脚洗净放入沙锅中，加适量清水，姜片后煮沸，撇浮沫，再加入黄豆、花生、黄酒，同炖至半软加入适量的盐，再炖到软烂即可食用。
功效：补脾益胃，养血通乳。
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