失智症是一种长期且包括许多症候群的慢性脑部退化性疾病，往往影响患者日常生活的方方面面，包括饮食。目前有70多种疾病可引致失智症，其中最常见的是阿尔茨海默氏病。配合九月的全球阿尔茨海默氏症月份（World Alzheimer’s Month），本报《活得好》请本地专科医生和营养师谈失智症的风险、预防，以及如何在饮食方面帮助患者。
樟宜综合医院老年医学高级顾问医生林詩菁接受《活得好》访问时说，失智症会引致脑部退行性改变，造成记忆力下降，甚至无法进行日常活动，如穿衣服、梳理、上厕所、进食、洗澡，或行走（引致经常跌倒和受伤）。
另外，还可能引起难以处理的行为问题，如拒绝洗澡。患者的语言理解能力可能受影响，无法回答问题，造成沟通障碍。
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