温伟中:让小贩聘请客工?

早上9点,在大巴窑4巷小贩中心和多层停车场之间的偏僻角落,前一晚11点已收档的粿汁老板萧锦成,正躺在摊位附近的塑胶躺椅闭目养神,妻子则坐在摊位里的小凳子打瞌睡。

我偶尔想吃粿汁,都会来这摊光顾。因为实在便宜又好吃,服务态度又亲切。

但从同事的《小贩周记》报道中,我才知道他们收档后还得“加班”12小时,清理大肠和各种食材到天亮,直到早上11点才回家睡三小时,下午再过来准备开档。请订阅或,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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