端午节如期而至,并非自己有心记得,靠的全是媒体宣传,如今有了微信,要想忽略这个节日更是不可能,在中国,端午节已被指定为公众假日,时间一到,群组里丁零当啷各种问候,到底是端午节该是“快乐”还是“安康”呢?不会错的是该吃粽子了!
从小就喜欢糯米做的食物,年糕、粽子都是所爱。虽然闽南肉粽很有名,每次禁不住诱惑,想想大家都说好吃,那我也试试吧,然而,无论何种配方的肉粽,闻起来香,吃两口便腻了,实在无福消受。
我还是偏爱素馅的粽子,红豆绿豆莲蓉各种都喜欢,最爱的却是花生粽,蘸着白糖吃,听起来很不上台面,却是我自认的正宗粽子,不知道是不是福州的做法,后来听妈妈说,这是爸爸跟长乐来的邻家奶奶学的,或许是长乐习俗?