亮亮：全民种菜

今年2月7日，新加坡防疫预警系统从黄色上调到橙色；3月17日，马国为控制疫情宣布封锁国界。这两次宣布都造成大批民众蜂拥至超市，抢购粮食和日用品。一向潇洒自在的新加坡人刹那间神经紧绷，情况十分紧张，因为人人都知道，我们的粮食全靠进口，我们的蔬菜大部分来自长堤彼岸。

一则历史故事突然从脑海里蹦出来：某年某月某城市被敌军包围，不攻打不轰炸，就等城中官兵耗尽粮食，自动投降。城中百姓知道后，第一时间撬开路上石砖石板，利用所有可以利用的土地种粮食种菜。3月，我开始种菜。

最容易种的是马尼菜，也叫树仔菜。60年代在柔佛边佳兰外公家，马尼菜长在猪寮鸭圈旁，一排一排的给围栏加了一层绿色围墙。我的两位阿姨几乎不怎么管它们：泥土是黑色的，肥料是现成的猪粪和鸡屎鸭屎，马尼菜长得墨绿肥硕，是百分之一百的有机菜。