房地产商、香港侨福建设企业执行官黄建华“收而不藏”，旗下各地的产业，无论办公大楼、购物中心、精品酒店，还是美术馆、画廊，都成为其广泛藏品落脚处，包括在新加坡侨福广场新设立的私立美术馆“侨福当代美术馆”。
艺术收藏家黄建华（George Wong，65岁）看来不像房地产商，更像鹤发顽童，穿着年轻、说话幽默直率的艺术家。他很自豪地穿上“鲨鱼与人类”展览的荧光色T恤四处走动，身体力行宣传保护鲨鱼免于灭绝的环保信息。T恤正面印上黄建华10岁孙子黄敬恒油画《不要杀我》，背面印上“没有买卖，没有杀害”标语。
“鲨鱼与人类”展四个月
“鲨鱼与人类”由黄建华领导，以香港为基地，侨福建设企业（Parkview Group）旗下艺术机构侨福艺动与野生救援协会（WildAid）联办的大型世界巡回艺术展。自2014年起，已在摩纳哥、莫斯科与北京展出，今年3月10日起，在新加坡桥北路的侨福广场（Parkview Square）新设立的私立美术馆“侨福当代美术馆”（Parkview Museum）展出四个月，过后巡回亚洲各城市展出。
黄建华多年不吃鱼翅。他接受《联合早报》访问时说：“鲨鱼是人类食物链的重要一环，人类不能再吃了。吃鲨鱼有点残忍，华人又吃掉最多鲨鱼。”因而他委托20几位中国大陆、香港、台湾、德国、美国和新加坡艺术家，通过各媒介作品推广保鲨信息，加入不吃鲨鱼的行动。这些展品多是黄建华的收藏。
在香港出生，台湾成长，常年旅居北京的黄建华，在中国曝光多，在新加坡很低调，为了宣传“侨福当代美术馆”才曝光。
侨福企业生意横跨香港、台湾、上海、北京、伦敦等地，在新加坡有侨福广场等项目。黄建华父亲黄周旋生前非常神秘低调，不爱曝光。长子黄建华说：“爸爸那么厉害都不曝光，不炫耀，我们也就没机会。爸爸常说‘修身治国平天下’。”
黄建华有个儿子黄侨福（39岁）和两个女儿，七个孙子。儿子受他影响也收藏艺术品，黄建华相信其收藏会代代相传。黄建华的三个弟弟和一个妹妹各有事业，各有收藏的习惯。身为老大，黄建华对艺术收藏的时间金钱兴趣投入较大，时间更长，就成为他们的“军师”。
用心付出，不断学习成长
黄建华“收”而不“藏”，旗下各地的产业，无论办公大楼、购物中心、精品酒店，还是美术馆、画廊，都成为其广泛藏品落脚处。他坚信房地产脱离不了艺术，与艺术相辅相成，典型例子是2012年建成的“侨福芳草地”。
黄建华父亲黄周旋1995年买下北京朝阳区东大桥路紧邻CBD核心地带地皮，过世后交由黄建华建设，“侨福芳草地”以领先绿色思维打造，汇聚顶级办公楼、时尚购物中心、精品酒店与艺术中心，总面积达20万平方米。惊人的是，它所展示的艺术品超过千件，不时更换。光是达利雕塑，侨福芳草地就有30余件。
不管是“侨福芳草地”房产项目，还是艺术收藏，黄建华强调付出真心诚意，用心做。他上个月受访时刚参观艺博会，笑说：“我看到以前收的‘垃圾’在卖，当时收藏还不成熟，看到自己的成长。只有用感情用心付出，而不只是收东西，人才能不断学习、成长。”说完又补上：“会场也有好东西，收藏会上瘾的。”
黄建华从小爱收藏邮票、相机、水彩画。1972年在英国念建筑设计时，父亲探望他，花了当时在香港可买下一幢房子的17万英镑，拍下一张19世纪油画，让他看到艺术品收藏的重要性。黄建华最初通过佳士得等拍卖，收藏明清古画（如四王、扬州八怪、江南四大才子）、近现代中国画（如张大千、齐白石），扩大到欧洲大师级绘画雕塑（如达利、毕卡索）、欧洲与中国当代艺术、青铜器（70多件）、石窟佛像（70多件）、葡萄酒（十几万瓶）、茅台、雪茄等。
黄建华向有100多件达利作品的西班牙收藏家，一口气买下42件达利雕塑，不断增购，成为西班牙以外最大的达利作品私人藏家。他说，买得多，较好杀价，已将九件达利雕塑，捐赠中国国家博物馆和南京艺术学院。
当代艺术死得快
黄建华的中国当代艺术品藏量超过1万件。1990年代初，中国当代艺术刚起步，他就进场，购买中国当代艺术的“F4”张晓刚、方力钧、王广义和岳敏君，后又加曾梵志，以及年轻辈艺术家作品。他不认为，中国当代艺术价格高是问题，说要看是谁的作品。他认为，北京最好的艺术家是曾梵志，因画家对绘画有要求，不断自我进步；刘小东也不错，在意大利开展时，黄建华特地飞去支持买画。黄建华与很多艺术家成为好友，不少艺术家专门为他与家人创作肖像画，作为友情的见证。
黄建华说：“当代艺术与传统艺术的差异是，当代艺术死得很快，只有几人死不了，其他活得不太好。”
收藏艺术品，与艺术家来往过程中，对黄建华的影响深远，改变他的生活方式及工作观念。他盖房子时会注意艺术细节，让人生活在艺术的氛围内，感觉更好，是对艺术情怀的一种培养。他说：“艺术不只是一张画，而是通过规划，用艺术造型带来艺术的感官感受。新加坡建筑物造型一般只做表面功夫，摆放的艺术品很少，予人艺术感官少了点。”
三年内在四地设美术馆
收藏的艺术品太多，又信奉收而不藏的原则，黄建华除了北京与新加坡的当代美术馆，三年内将在台湾、广东、上海和德国设馆。他也通过在北京、香港、台北的侨福画廊（新加坡也会开设）把不喜欢的艺术品卖掉，以便购买更好的艺术品。
他最近的“战利品”为：以300万美元拍下英国画家培根1958年创作的一张油画，200万美元拍下哥伦比亚艺术家博特罗（Fernando Botero）的雕塑放在新加坡侨福广场庭院；还有中国画家徐悲鸿与林风眠的油画，几十张欧洲油画等。
黄建华多年前花100万人民币向中国写实油画家陈逸飞买下两张大画，以800万人民币卖出一张，至今后悔死了，说即使花1500万人民币也买不回，好在还留有一张。他最“好笑”的经验是：本来答应给保利拍卖范曾大张传统水墨画（买价600万港币），说是可以拍到1500万港币，最后他在拍卖场真舍不得，“举手”拍回来。
他说：“每一次在拍卖会场上‘举手’，拍下叫价最高的艺术品，那一刹那的感觉是很有成就感的！很多时候买到了很高兴。买艺术要有感情的留恋，用心交流。”
除了艺术共享，好吃好喝的黄建华的美酒也是共享的。侨福旗下有30多家餐馆，也设酒吧。所有酒类中，黄建华最爱喝中国茅台，藏有1万多瓶，尤爱50年的，还有尊尼获加（Johnnie Walker）蓝牌威士忌，“十四代”日本清酒。
履行企业社会义务
一生经历过好几次大风大浪，如今已上岸的黄建华，只想随心所欲做自己想做的事情。即使不再年轻，他仍怀抱很多梦想。像“鲨鱼与人类”展览推广保护鲨鱼信息，已发展成公益项目。他通过“侨福当代美术馆”的设立，提供平台做展览，推广尚未成名但优秀的艺术家（如王鲁炎）的作品。美术馆的设立也提升侨福企业的形象，更让出入侨福大厦的上班族有机会看展览，接触艺术，履行企业的社会义务。今年会办的展览包括意大利当代艺术展。
位于侨福广场三楼的侨福当代美术馆，占地超过1400平方米，主要展出国内外当代艺术作品。开幕展览“鲨鱼与人类”将邀请20几位各地艺术家与中国策展人黄笃来新出席。本地代表为艺术工作者赵仁辉和电影导演陈子谦。
“鲨鱼与人类”展览
日期：3月10日至6月26日
时间：星期二至六，上午11时至晚上7时
地点：侨福当代美术馆及侨福广场庭院（600 North Bridge Rd）
入场免费
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