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给饕客 定制私人化用餐体验

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刚刚在“亚洲50最佳餐馆”摘下第三名的Restaurant Andre创办人江振诚说:“奢华这件事在今天来说,不再是你勺了多少鱼子酱,削了多少黑松露,这是过去式。现在的奢华,是如马铃薯一样朴实的食材,但透过预想不到的食材组合,厨师让它发光,同时让客人惊艳。”

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