巧克力已成了情人节另一最具代表性的爱的礼物。
情人节将临，若收到这些精致的巧克力，你舍得吃吗？
好设计+
除了玫瑰花，巧克力已成了情人节另一最具代表性的爱的礼物。
19世纪中，维多利亚时代的英国盛行庆祝圣瓦伦丁节，刚崛起的工业革命将这属于情侣的节日商业化。1861年，英国巧克力制造商Richard Cadbury首次将巧克力装进他设计的心形盒子，还用玫瑰花瓣与爱神丘比图案来点缀，为送巧克力示爱开了先河。
1907年，美国巧克力巨腕Hershey也推出名为“亲吻”（Kisses）的泪珠形巧克力。
情人节在1950、60年代漂洋过海来到亚洲。由60年代至今，日本女生送给男生巧克力示爱，成了当地的情人节历久不衰的传统。
无可否认，情人节、巧克力和送礼的联姻显然是商人们的炒作，这经济效益的推动，或许也解释为什么这么多设计师参与了巧克力的设计，带出源源不断，让人惊艳赞叹的巧克力创意。
在来临的情人节，若收到这些精致的设计师巧克力，你舍得吃下肚子吗？
nendo五大巧克力设计
日本超级多产的设计明星，佐藤大的nendo事务所不时会有新巧克力设计，或许是当今最多产也最具创意的巧克力设计公司。
●佐藤大被选为2015年巴黎Maison & Objet设计展的年度设计师，特地设计和推出9种不同形状的巧克力“Chocolatexture”送给参观者。设计强调即使用完全相同的材料制造，但若做成不同的造型，舌尖能尝到不同的滋味。
●2016年nendo推出Chocolatexture变奏版“Chocolatexturebar”，每块相连的巧克力设计成不同的质地，每一块都有不同的惊喜。
●nendo于2013年推出“巧克力颜料”，将巧克力做成颜料管造型，标签纸注明甜浆口味，方便手拿，不会弄脏手指。
●nendo 2016年的另一巧克力创意。冻干芒果、山莓，以及三种颜色的心形巧克力等五种口味，要吃时倒入圆底烧瓶形状的巧克力，随心所欲调配出自己喜爱的口味。
●nendo在2008年为东京“巧克力之神”辻口博启（Tsujiguchi Hironobu）设计独特的呈现方式：将巧克力变成笔，要吃时用铅笔刨削出片片巧克力撒在甜点上。
欧美的巧克力设计
●澳大利亚设计公司Universal Favourite与甜点工坊Bakedown Cakery协作推出不同颜色、图案的阶梯式巧克力，能砌出各种组合的方块，琳琅满目，欣赏都来不及了，怎还舍得吃？
●美国巧克力师傅Phillip Ashley为“St. Jude儿童研究医院”推出“盒内的想象”，将外太空、银河系和地球的图像印在巧克力上，让人宛如飘在太空，俯瞰浩翰的宇宙。
●伦敦精致巧克力品牌Beau Cacao首两款巧克力Asajaya与Serian选用来自马来西亚的可可豆制成，设计公司Socio Design也从马来传统布料吸取包装灵感，不只包装雅致，连巧克力造型也很破格，叫人怎忍心吃下？
●荷兰食品设计事务所Studio Appetit与巧克力品牌Oialla为精品酒店推出一系列造型独特的“Room Service”巧克力，有的造型像几何形雕塑，用来点缀客房写字桌，有的印上房客的名字缩写与寄语，美不胜收。
●法国设计师Pierre Tachon去年为巧克力大师Alain Ducasse设计的复活节巧克力，肥硕的母鸡造型来到2017年鸡年一样应景。
●米兰创意巧克力品牌Cacao-lab Milano的巧克力竹手柄包显然向Gucci的经典包包致敬。
（商家提供照片）
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