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【今天吃什么】木火烤肉节!

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你是“肉食动物”吗?在这集的《今天吃什么》,数码记者王昀诗将带领大家到百乐历山酒店(Park Hotel Alexandra)的The Carvery餐馆,一起试吃“Hearth & Heat”木火烤肉节中各式各样的肉料理!

餐馆从即日起至6月30日,每逢周末举行“Hearth & Heat”木火烤肉节。烤肉节采自助式,午餐每人$52++,晚餐则是$62++。烤肉节主要使用山核桃木(Hickory Wood)和豆科灌木(Mesquite Wood)来烤肉,让肉吃起来有精致的烟熏香味。

烤肉节上有各式各样的肉类,其中记者最喜欢的是拉肉汉堡包,软嫩的肉搭配考得酥脆的汉堡包真的十分美味!想知道还有哪些美味的烤肉吗?快点击视频观看吧!

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