汉堡来袭！近期有多家外国著名的汉堡品牌登陆本地，它们分别是Black Tap、Fatburger和Three Buns。
这三家的汉堡和奶昔究竟有什么不同，哪家比较经济实惠、哪家比较好吃？随这集的《今天吃什么》，美食记者王昀诗一起瞧瞧吧！
Fatburger
价格：★★★★⋆ 美味程度：★★★⋆
地址：OneKM Mall 01-70 & Velocity 01-09
美国比弗利山（Beverly hills）著名的汉堡品牌Fatburger9月初登陆新加坡！
四重奏汉堡 QuadBurger
你敢挑战他们的招牌四重奏QuadBurger （$15.90）吗？以四片厚实的肉饼高高叠起的QuadBurger，看起来非常壮观。
如果你能够一个人完全吃完这个巨无霸汉堡，就可获得店家颁发的一张证书，也能将照片贴在店内的荣誉榜，适合爱挑战的大胃王！
二重奏汉堡 Double Burger
记者对四重奏汉堡稍显怯步，只好挑战二重奏汉堡（$10.90），尝试一口咬下双层肉饼汉堡却挑战失败。
店里的一大特点就是让你随心所欲客制化专属于你的汉堡，推荐像我一样，在汉堡中添加芝士、鸡蛋、培根和自制美式辣椒酱，每样额外添加的材料需收费$1。
肉饼以冷藏而非冰冻的牛肉制成，肉饼且含有20%脂肪，遇热融化后形成肉汁，所以吃起来口感十分厚实却不会过于干燥。
怕肥的朋友还可以选择不含面包的Skinnyburger（$7.50）。
Three Buns
价格：★★★⋆ 美味程度：★★★★⋆
地址：60 Robertson Quay
虽然Fatburger最经济实惠，但Three Buns和BlackTap主打的是较精致的Craft汉堡，使用的材料和价位与前者稍显不同。三家汉堡店之中，Three Buns汉堡最合记者的胃口。
Three Buns是巴厘岛Potato Head餐饮业旗下的品牌之一，刚于8月在罗伯逊码头（Robertson Quay）开设第二家Three Buns汉堡专卖店。
新店售卖不同种类的汉堡和菜肴，周末还会推出早午套餐。
Bun DMC汉堡
记者最推荐的就是主厨亲自研发的Bun DMC汉堡（$16），材料包括炸葱酥、洋葱丝、腌渍西瓜沙拉和芝士。
主厨企图重现儿时在英国吃过的汉堡滋味，坚持汉堡的一切配料都必须手工制作，就连面包也是店里每日现烘。肉饼使用来自澳大利亚的上层谷饲牛肉制成，仅以犹太盐腌渍，保留肉的原汁原味。
虽然你可以选择你想要的牛肉熟度，但记者推荐5分熟。
Red Man 汉堡
店里的另一招牌就是牛肉仁当口味的Red Man Burger（$28）。
餐馆使用成本较高的牛颊肉代替肉饼，牛颊肉要做的好吃、软嫩可得费上36小时之久，除了以10多种酱料腌制牛肉长达十二个小时，过后还必须以真空低温烹调法闷24小时。
以特调的椰子美乃滋和餐馆独家以椰奶和椰油制作的烤面包搭配，吃起来充满本地风味。
Truffello 汉堡
素食者则可选择不含肉类的Truffello汉堡（$15），夹层使用松露和霸王菇制成，配搭蒜头味增牛油酱，让你品尝素食的美味！
Black Tap
价格：★★★⋆ 美味程度：★★★⋆
地址：金沙购物中心（MBS）L1-80
美国著名的汉堡连锁品牌Black Tap9月刚在本地开设首家分店。
披萨汉堡
披萨汉堡基本上就是汉堡加披萨的完美化身，精选的牛肉饼烤得刚好，搭配特调的意大利番茄酱更是开胃。
奶昔大比拼
汉堡店肯定少不了奶昔。
虽然记者偏爱Three Buns的汉堡，但BlackTap的CrazyShake奶昔可是闻名海外。
满满一杯巨无霸、配搭丰富材料的奶昔，十分吸睛，准让你吓得目瞪口呆！想看吗？那就点击视频看看这集的《今天吃什么》吧！
【送礼】zaobao.sg要送幸运粉丝每人Three Buns汉堡专卖店的$100礼券，参与以下问答即有机会！（截止日期：9月26日（星期四）晚上2359时）
参赛规则
1. 回答问题：Red Man Burger中的牛肉需要多少制作时间？（提示：答案就在视频中！）
2. 点赞“Like”并追踪“Follow”zaobao.sg生活娱乐面簿（点击这里）
3. 追踪“Follow”zaobao.sg生活Instagram（@zaobaosg.lifestyle 或点击这里）
4. 分享该面簿贴文或IG贴文，并Tag你想带谁去用餐（FB点击这里，IG点击这里）
5. 点击以下按钮填入个人资料！
赞
