印度甜点健康新摩登 甜蜜祝福

传统印度糕点是印度族传统节日的代表食物。联合早报记者采访本地多家印度餐馆，发现本地制作的印度甜点崇尚低糖健康，采用超级食物搭配传统食材，包装摩登华丽，难怪印度族和非印度族都买来送礼，献上节日的祝福。

再过两天就是屠妖节（Deepavali），那是庆祝光明的节日，兴都徒会在屠妖节当天在家里点上油灯，以象征光明战胜黑暗，良善战胜罪恶，智慧战胜无知。屠妖节的代表食物之一，就是印度甜点“Mithai”。

本地的印度餐馆在节日来临之际，推出健康的印度甜点，林林总总的口味，个个制作得小巧精致，包装摩登又华丽。