说到工业区美食,你是不是联想到工厂食堂或咖啡店?酒香不怕巷子深,近年来,本地工业区出现越来越多特色餐馆。工业区的发展及转型,吸引不少中小型企业或办公楼进驻,客源多样,有商业触觉的业者把餐馆开到工业区,提供精彩的餐饮选择。
装潢豪华别致,古色古香,门口摆放十二生肖铜首雕像,柜橱上精致的花瓶、茶具,以及贵宾厢房墙壁上的中国名画《清明上河图》复制品,品珍宫中餐馆可谓别具特色。
更特别的是,这家餐馆设开放式冷气厨房。所谓开放式是指有“窗口”的厨房,入门就可看得到,如此“公开”的中餐厨房非常少见。厨师们在冷气厨房里炒菜,对厨师及食客来说,难得一见。
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