冬至吃汤圆 守护传统习俗的百搭美味

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联合早报记者走访本地四家甜品店,品尝汤圆制作背后的用心,发现汤圆百搭的美味。
联合早报记者走访本地四家甜品店,品尝汤圆制作背后的用心,发现汤圆百搭的美味。

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每年冬至,本地甜品店的汤圆销量至少飙升一倍,可见忙碌的国人还是讲究冬至吃汤圆的习俗。联合早报记者走访本地四家甜品店,品尝汤圆制作背后的用心,发现汤圆百搭的美味。


明天是冬至,冬至吃汤圆是华人的传统习俗,尤其是广东人认为“冬至大过年”。


现代都市人生活忙碌,越来越少家庭在家搓汤圆。人们冬至吃汤圆更多是买冷冻汤圆回家煮,或向甜品店预订。

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