新年新食界 试验新概念 订户 来自 / 联合早报 文 / 黄亿敏 发布 / 2020年1月4日 3:30 AM 新的一年,来看看本地餐饮界将出现哪些新动态。 字体大小: 小 中 大 在新的一年,本地餐饮界将出现哪些新动态?新加坡代表团队在四年前的烹饪奥林匹克大赛首次拿下全场总冠军,新团队下个月将出征德国挑战卫冕冠军,他们做了哪些准备?Artichoke创办人兼主厨沈观远开创“店中店”概念,走小众路线,试验自己的美食想法;新乌敏集团看好“一人用餐”市场,积极开拓发展单品菜肴;近年发展火热的外卖送餐服务,业者则开设共享厨房,并为新人创业铺路。 请订阅或登录,以继续阅读全文! 请LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息 热词 餐饮业 外卖 圣淘沙名胜世界 乌敏岛 创业 国家队 文学 玩得起 舞团诚可贵 独立价更高