接近年底，驿动的心难以平息。飞行时间仅四个小时的香港，向来是新加坡人最爱的短程旅游目的地。而旅游香港对新加坡人来说，绝不错过的机会就是买东西、吃东西。
吃在香港是一大享受，从街边小吃到米其林星级餐厅，都足以令人回味。
今年，新冠疫情使国人难以出国旅游，想飞却不能飞，到过香港的人，是否开始想念在香港穿街走巷，寻找美食的经历？
其实，在新加坡也有不少香港美食，虽然餐厅数量、餐饮种类及不上亲临香港品尝的丰富和多样化，但也让人聊以解馋。不论你是否曾经旅游香港，都可在新加坡展开一场追寻港味之旅，为想念香港美食止瘾，待到观光旅游解禁后，再飞到香港大快朵颐吧！
1.港式茶餐厅
旅游香港，怎能不光顾茶餐厅？茶餐厅之于香港人，好比咖啡店之于新加坡人，都是传统的食肆，庶民的美食。对香港人来说，从早餐到宵夜，任何一餐、随时随地都可以在茶餐厅果腹。
哪些茶餐厅是你曾经光顾或向往的吗？是澳洲牛奶公司、兰芳园、星座冰室亦或是瑞士咖啡室？
而身在新加坡的你，也可以在装潢亦古亦今的唐宫小聚（Social Place Singapore）体验一回，港式茶餐厅的魅力。唐宫小聚为港式点心、甜品和中菜注入活力，结合了充满年轻元素的装饰点缀，推陈出新，无不打破你对港式茶楼的传统形象。不论是以墨鱼面团搭配细滑奶黄制成的黑金流沙，还是轻烟缠绕、酸甜脆爽的冰镇咕噜，亦或是卡通图案、粉嫩诱人的甜品“得意小猪”都能让你眼前一亮，食指大动！
10月20日至11月15日期间的周一至周五，消费满$50，并出示“100 Reasons to Miss Hong Kong”活动标识，即可免费获赠一份黑金流沙包。
Social Place Singapore
583 Orchard Road, Forum the Shopping Mall, #01-22
Tel: +65 8870 2288
网站：http://www.socialplace.sg/
2. 港式点心
习惯了大都市里钢筋水泥、车水马龙的景观，来到香港，可以挑一个天气宜人的早上，前往位于新界的大帽山，勇攀高峰，欣赏山间小径和翻滚云海，一路走走停停，感受繁华都市与自然风光的奇妙和谐，再尝尝附近地区的香港点心。对健行者来说，前往绵延起伏的龙脊远足，或是到船湾郊野公园探索自然生态都是很好的选择。
身在新加坡的你，也一样可以在周末的早晨，远离一切喧嚣，来到武吉知马自然保护区健行远足，登高远眺，纵横山水间。远足之后想补充体力？从武吉知马出发，只需10分钟的车程就能到达位于的Shaw Centre的妹记（Mui Kee Congee）。招牌香港美食香滑生滚粥不仅清爽解腻，而且有青衣鱼片、牛肉、秘制肉丸、鲜鯪鱼丸和猪肉片等琳琅满目的美食搭配，让你尽情大快朵颐，消除疲劳。
10月20日至11月15日期间，在下单前出示“100 Reasons to Miss Hong Kong”活动标识，即可以$51.36的价格享受“Miss You Hong Kong”特别套餐（含2份生滚青衣鱼腩粥、1份绍兴醉鸡、1份水煮香港芥兰、1份酥脆炸油条和2份仙草龙眼）。堂食与打包的食客还可享受10%的折上折。
Mui Kee Congee
Shaw Centre, 1 Scotts Road, #01-12, Singapore 228208
Tel: +65 6737 2422
网站：https://www.muikee.com.sg/
3.烧味
说起香港美食，烧味也是许多人的心头好。在传统广东料理中，烧味一直被视为奢侈品，通常在特殊佳节才会与家人共享。走在香港的街头巷尾，不难发现许多店面都在玻璃陈列柜中悬挂着成排的烧味。事先腌制的烧味经过明火或木制烤炉的烘烤，而散发出浓郁独特的风味，是米饭或面条的绝妙搭配。镛记酒家、甘牌烧鹅、再兴烧腊饭店……绝对让你吃完大呼过瘾！
等等，是不是觉得甘牌烧鹅很耳熟？没错，在香港大名鼎鼎的甘牌烧鹅早已化身甘牌烧味（Kam’s Roast）入驻新加坡，带你探寻原汁原味的香港味道。尽管你只能在香港的店面品尝到招牌烧鹅，但新加坡店面仍有烧鸭、叉烧、卤水、腊肠、琵琶鸭、化皮乳猪、桶子油鸡等一系列经典菜肴。你还可以根据自己的口味选择单拼或双拼的米饭或面食，一次尽享烧味的美味。
10月20日至11月15日期间，在任一甘牌烧味门店堂食，并出示“100 Reasons to Miss Hong Kong”活动标识，即可享受15%折扣。
Kam’s Roast Pacific Plaza
9 Scotts Road, #01-04/05/06/07, Pacific Plaza, Singapore 228210
Tel: +65 6836 7788
Kam’s Roast Jewel
78 Airport Blvd, #02 – 210 Jewel Changi Airport Mall,
Singapore 819666
Tel: +65 6513 3718
网站：https://kamsroast.com.sg/
4.港式奶茶
在香港玩累了怎么办？当然要来一份香港人的下午茶，一杯港式奶茶，加一个菠萝包，情怀满满，保准让你忘却烦恼。炳记茶档的茶香四溢，新华茶餐厅的奶味浓郁，裕兴咖啡的茶味鲜明……从街头的铁皮茶水档，到茶餐厅，再到冰室，只要爱喝奶茶，总能找到你的心头好！
奶茶在本地也一直受到热烈的欢迎，那么在哪里可以喝到正宗的港式奶茶呢？答案尽在——欢乐冰室（Joy Luck Teahouse）。欢乐冰室把香港豪华饼店、金记冰室和德兴鱼蛋公司的招牌美食带到乌节路，让你一次就能享受奶茶、蛋挞和菠萝包这三大美食瑰宝。其中，新加坡独家推出东方之珠（Pearl of the Orient）, 以欢乐冰室的港式奶茶搭配了大量Q弹耐嚼的黑糖粉圆，让你喝完大呼过瘾！
10月20日至11月15日期间，在下单前出示出示“100 Reasons to Miss Hong Kong”活动标识，即可享受10%折扣。
Joy Luck Teahouse Ion Orchard
2 Orchard Turn, #B4-61, Singapore 238801
Joy Luck Teahouse Bugis Junction
200 Victoria Street, Bugis Junction, #B1-K25, Singapore 188021
网站：https://joyluckteahouse.com/
5. 香港饼食
许多香港人每次走入元朗时，一定不会错过恒香老饼家（Hang Heung）元朗总店。是什么样的魔力让众多香港人如此念念不忘？当然是新鲜出炉的老婆饼——焦黄酥脆的外皮，柔韧弹牙的冬瓜蓉，无愧为这家传统老字号“镇店之宝”的美誉。还有鸡蛋卷、杏仁饼、红豆沙酥等着你，一口下去满满正宗香港味！
来到恒香老饼家位于爱雍·乌节（ION Orchard）的旗舰店，你也可以品尝到每天新鲜焗制，坚持人手制作，最新鲜，最有人情味的传统饼食。不仅有冬瓜蓉、菠萝和椰皇蓉的老婆饼，迷你皮蛋酥、绿豆蓉酥等等极具匠心和传统风味的精致饼食，让你把始于1920年的美味尽收口中。
10月20日至11月15日期间，在店内消费满$88，并出示“100 Reasons to Miss Hong Kong”活动标识，即可免费获赠一盒蜂巢鸡蛋卷（6条装）。
Hang Heung ION Orchard
2 Orchard Turn #B4-33 Singapore238801
Hours: 11am - 9pm
Tel: +65 9855 9186
网站： http://www.hangheungsg.com/
6. 珍妮曲奇
爱去香港旅游的你，是否每次回国时都会带上几包当地的特色美食与亲朋好友分享？美名远播的珍妮曲奇（Jenny Bakery）在许多人的必带礼物清单上一定名列前茅，若是身在香港，也许此刻的你也会是上环珍妮曲奇门店前长龙中的一员。
其实，香港知名饼干店珍妮曲奇已经来到新加坡。你甚至无需排队，在家通过电子点单，就能等待商家送货上门。只需动动手指，足不出户也能将珍妮曲奇带回家。除了备受小朋友们青睐的四味奶油曲奇和让人爱不释手的杏仁片，新推出的夏威夷果仁可可脆片也是下午茶点心的不二之选。
10月20日至11月15日期间，在https://www.jennybakery.sg/ 网站使用促销码“MissyouHK”即可享受高达25%的折扣，售完为止。
Jenny Bakery
网站： https://www.jennybakery.sg/
‘100个想念香港的理由’活动
这场寻港味之旅是不是让你对下一次香港之行又有了更多期待？
其实，香港当地还有更多美食会让你应接不暇，新加坡与香港已原则上同意建立双边“航空泡泡”（Air Travel Bubble），以检测代替隔离，帮助重开边境，不妨届时亲自前往品尝最地道的香港美食吧！
关于香港美食的更多详情，欢迎上网www.discoverhongkong.com查询。
同时，“100 Reasons to Miss Hong Kong” 活动为你呈现原汁原味的香港美食，你不仅可以通过各种折扣、优惠和活动，在新加坡的香港美食店面满足你的想象，还能更好地为将来的香港之行做准备。欢迎上网了解更多活动详情。
【本文由香港旅游局呈献】
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