狮城寻鹅 脆与香

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在本地可以品尝到师傅精心烹调的美味鹅料理。
在本地可以品尝到师傅精心烹调的美味鹅料理。

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鹅与鸭肉质虽然十分接近,但鲜鹅的肥美滋味,令尝过的人趋之若鹜。狮城寻鹅不易,一般都是从欧美进口的冷冻鹅,肉质自然比不上中港台供应的鲜嫩肥鹅。不过,在本地还是可以品尝到师傅精心烹调的美味鹅料理。

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