不“塑”之客五样环保必备品

无锈钢餐盒耐用卫生,可用来打包食物或食材。(减塑太太)
无锈钢餐盒耐用卫生,可用来打包食物或食材。(减塑太太)

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减塑生活

有没有算过平均一天索取多少塑料袋,然后又扔掉多少? 用完一次就丢弃的塑料垃圾最终又到哪儿了?都被吃掉了,你信不信?

数日前,上网刷了几则同样的新闻视频,都是关于一头在菲律宾海域被发现的鲸鱼尸体,解剖后在体内找到多达40公斤的塑料垃圾,其中就有数不尽的塑料袋。

海洋被塑料废料严重污染,情况逐日变得严重。去年印度尼西亚南苏拉威西省岸外的抹香鲸尸,肚子里也有重达6公斤的塑料垃圾。2015年在新加坡裕廊岛岸外被发现死亡的抹香鲸,解剖时也发现生前吞噬了塑料杯。

遇到热爱潜水的朋友聊起环保议题,发现他们大多早已是“不塑之客”, 身边总带着重覆使用饮水瓶和购物袋。因为亲眼看见自己心爱的海洋环境遭严重破坏,所以努力避开一次性使用的塑料制品,避免制造塑料垃圾飘到海里,成了海洋生物的“食物”,自己变成害死鱼儿的“凶手”。

环保组织数年前已在海鸟,如信天翁幼鸟的尸体内,发现堆满了无法消化的塑料垃圾。鸟儿死前多痛苦不堪,无可想象。从照片上看见尸体肚子满满的垃圾堆里,都是日常用品,如瓶盖、打火机、牙刷等塑料碎片。这些画面让我联想到——在人类贪图便利的时代,市场充斥着各种即用即丢的塑料垃圾,人类争取更多宝贵时间的代价却是祸害无辜的大自然生物。

其实塑料也有好处,它不但坚韧,材质轻便,又具有极高的可塑性,制成了许多有用的产品。我上巴刹买菜时,就带了塑料容器买豆腐、干粮,比起用玻璃或铁制容器,方便安全许多。但也正因为塑料太耐用,久久无法分解。 试想,购物带回家的塑料袋,打包食物的塑料容器,用完就丢,虽然方便一时,可它们却永远不会从地球上消失。如果要解决塑料污染问题,可从垃圾堆里最泛滥的一次性使用塑料制品开始下手。近年 “零废弃运动“的兴起,发现市面上开始发售许多环保产品,当中就包括许多塑料替代品,如铁吸管、竹牙刷。我也买了一些实践我的减塑生活。这里分享我生活中的首五样环保必备品,提供参考。

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上巴刹买菜自备购物袋,一来环保,二来控制购买欲。(减塑太太)

★购物袋

自备购物袋是我踏入减塑生活的第一步,平日包包里一定有一个。如果专程购物,会先计划好确保带足购物袋。如到巴刹买菜,我会带两三个,还能控制购买欲,不让自己买过多食材。 反正超市无所不在,方便得很,不可能买不到东西而煮不成一餐饭。

★饮水瓶

在新加坡打开水龙头,就能取得饮用水,但本地瓶装饮用水的销量还是很惊人。宝特瓶子虽然是一种相当普遍在循环材料,可惜循环率不高。不如试着出外带着一支装满白开水的饮水瓶。据知,有些牌子的瓶装水卖的也是自来水!

★外带容器

家里有十几种塑料和铁制容器,除了上巴刹会用来买一些可裸购的无包装食材外,再来就是没时间下厨的日子用来要打包餐食了。我有两组用了超过10年的无锈钢双层餐盒,特别耐用,装汤装热炒都适合。虽然比塑胶容器贵许多,但论实用性,长远计算下来还是比较划算。除非弄不见,不然应该可以用一辈子!

★餐具

有没有发现近年来,即使不打包,越来越多美食摊贩也都用起了免洗餐具来应付人手不足,省掉洗涤的步骤?遇到没带容器又碰上临时必须外食的状况,我通常会选择就地用餐而不外带,以避免打包造成的塑料垃圾。若碰上摊贩只使用免洗餐具,我就会用自备筷子刀叉来“避塑”。

★手帕

你应该会问:纸巾不是塑料啊?没错,但纸巾的包装袋是。在这里顺便提醒要用纯棉制的手帕,千万别用超细纤维 (microfibre)制的,因为这也是塑料垃圾的一种,洗涤时会释放微粒塑料,通过排水管、水沟,流入大海,造成污染问题。

都说了,塑料无所不在,据估计到了2050年,塑料垃圾会比鱼的数量还多,今天就开始减塑吧!

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