从网络上看到所谓十大可能致癌的食品，就包括葵花子、口香糖、味精、猪肝、油条、河粉、板条、罐装果汁、臭豆腐、皮蛋和爆米花等等，老实说，我还真是大吃一惊，因为几乎每一样都是我爱吃的食品！当然，所谓的可能致癌，也是须大量食用几率才会增加，一般人少吃是不太可能会出事的。
过年时许多人爱啃瓜子，葵花子就是其中一种。我国禁售口香糖，于是很多人一离开国门，几乎都会大嚼特嚼口香糖。在外用餐，尤其街边小吃都会吃到味精，从小我就被灌输吃猪肝可以补身，而油条、河粉和米粉，都是很多人的日常食品，超市架子上摆的各种大小罐果汁即方便又好喝，有谁不喝? 说到皮蛋，会想到姜片皮蛋，皮蛋瘦肉粥更是很多人的所爱。
来到台湾夜市，许多人一定会吃臭豆腐，有炸有蒸的，闻很臭可吃起来很香，也是许多人的最爱，现在竟被打入“致癌食品”，它们也真是有冤都不知要找谁去倾诉。
这些食物，当年为什么就没听说有那么多人吃了患癌呢？也许当年医学不发达，患者也不容易被诊断出来。但我个人认为，以前的人没机会吃到太多带有化学成分的食品和加工食品，一般都是吃自己田里种的蔬菜及所饲养的家畜，所以整体而言身体还是不错的，不像现代人的饮食习惯，几乎餐餐都在外，食物又油腻，随时都有得“三高”，或者患癌的可能性。
社会发达，我们的生活获得改善，但是我们吃的食物却未必“有进步”，达到一定的健康水平，但这又能怪谁呢？我们也只能时时留心，健康食物多吃一点吧！
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