国人爱吃，但所谓“祸从口入”，有时候吃得不当，或吃到不干净的食物，导致肠胃不适或食物中毒，出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。如果病情轻微，中医师建议喝加蒜头一起煮的粥水，并用自己的手当“医生”，按揉穴位，助舒缓症状。
新中医药保健公司驻诊中医师孙定邦接受《活得好》访问时说，一般情况下，过食油腻、冷热参杂、饮食过量或食物未全熟，易引起肠胃不适或食物中毒,以小孩及年老体弱患者居多。
以中医的角度，食物中毒属于中医食积的范畴。除了呕吐、腹痛、腹泻之外，还有口气酸臭、舌苔黄腻等表现。
孙医师指出，各人患病的症状或许不同，如一些人只会吐没有泻，而另一些人则相反。这其实以食物中毒的严重程度而定。
轻度的食物中毒，一般只会呕吐而不泻（西医称之为胃炎）或只泻不吐（西医则称为肠炎）。
如果既吐又泻，两个症状都同时出现（西医叫做急性胃肠炎），甚至可能出现冒冷汗、手足冰冷等虚脱症状，一般属于中度至重度。
医师提醒，出现上述情况时，一般需要到医院就医，对症治疗。
按揉穴位
如果病情轻微，孙医师提供帮助舒缓症状方法：
1）立即停止再吃发作前所吃的食物。
2）煮稀粥（水量略多，加入几瓣蒜头一起煮），用少许盐调味，过后取一碗粥水喝。
3）按揉穴位或刮痧（左右手、左右脚的穴位都要做到）：
内关穴：位于人体手腕横纹，往上两英寸，两肌腱之间。
足三里穴：位于小腿前外侧，膝盖骨外侧下方凹陷往下约四指宽，胫骨旁开一个指头。
公孙穴：位于足部拇趾內侧、足板弯弓处。
步骤：先后揉按或刮痧至穴位处有酸、麻、胀的感觉（每个部位操作约5分钟），过后用温水抹身体。
赞
