热爱运动的黄琪心偶然间发现能量棒里有不少化学添加物，发现健康零食并不“健康”，开始从网上学习自制健康零食，并向身边的朋友分享，之后更开设了网店，希望让更多人知道，健康食品不一定很贵或没味道，也可以很可口。
热爱运动者对能量食品应该不陌生，但对其中的成分有多了解？活跃于户外运动的黄琪心偶然间研究起市面上的能量食品后，决定学习自制更健康的能量零食，之后更开设了网店。
黄琪心（28岁，合规员）三年前与一群朋友到马来西亚吉隆坡的著名景点黑风洞攀岩，行程中她和平时一样，吃能量棒（energy bar）补充体力。
她受访时说：“当时我不知为何突然看了能量棒包装上的食品成分，发现其中含有很多我从未听说过的成分，上网搜索后才知道这些都是添加的化学成分，让保质期更长。”
她指出，许多消费者都和她一样，一直以为这些产品是“天然和健康”的，所以了解其中的成分后让她很震惊。
因此，黄琪心开始从网上学习制作健康零食，并制成可爱的球状零食。自制健康零食让她能控制每种成分的含量，有饮食限制者也能根据需求定制零食。
她说：“我当时做好后就和身边的朋友分享，没想到逐渐有人向我订购零食，才看到了商机。”
黄琪心花了约两年时间研发产品，并在去年3月开设“The Mini Noms”网店。
她透露，男友逝世给了她开店的启发，因为“没有人知道活着的最后一天会是什么时候”，所以更应该勇于追梦。
除了在网上售卖零食，黄琪心也会到中区社区发展理事会主办的市集活动摆摊，她希望让顾客知道，健康食品不一定是很贵或没味道，也可以是很可口的。
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