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企业经营“蜜”方

由吴颖锐创办的HoneySpree,售卖以精美或客制化设计的包装纸包起来的迷你罐装蜜糖。(受访者提供)

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吴颖锐原本为新西兰蜜糖品牌做进口、批发,以及零售生意。2018年,货船发生事故,公司资金周转一度出现问题。后来,公司决定转战电商市场,并从售卖麦卢卡蜂蜜转向成本较低的多花蜂蜜。

本地女商人将困境化为转机,在蜜糖生意面对资金周转问题时检讨经营模式,后来转战电商市场,更推出市场上少有的客制化迷你罐装蜜糖。

她也不忘回馈社会,聘请没工作的妈妈们包装这些迷你罐子,希望让更多这样的妇女经济独立。

由吴颖锐(36岁)创办的HoneySpree,售卖以精美或客制化设计的包装纸包起来的迷你罐装蜜糖。

吴颖锐原本为新西兰蜜糖品牌做进口、批发,以及零售生意。2018年,货船发生事故,她蒙受高达六位数亏损,公司资金周转一度出现问题。

那次的困境并没难倒吴颖锐,她反而趁机检讨经营模式,以及日后如何应对这样的风险、降低营运成本等。

后来,公司决定转战电商市场,并从售卖麦卢卡蜂蜜转向成本较低的多花蜂蜜。

她说:“根据顾客反馈,市面上缺乏健康且负担得起的客制化礼品。经过深入市场调查,我们从中发现商机,于是业务转向售卖客制化的迷你罐装蜜糖。”

公司开始和中国安徽省的蜜蜂农场合作,将采集到的多花蜂蜜送往工厂装入迷你罐子,再运往本地。

吴颖锐也透过面簿和亲友介绍招聘没工作的妈妈们加入团队。公司负责训练她们如何为蜜糖罐包上包装纸,再用绳子绑起来。

他们目前聘用约八至10名母亲,大多来自中低收入家庭。她们每包装一罐蜜糖赚3角钱,月薪可达1200元。

融入社企经营模式意味着在处理物流时要多加几个步骤,得派同事管理蜜糖罐和包装材料的运送,也要准时付薪水。他们也要向妈妈取货,再送给顾客。

“只要我们提醒自己,做的一切能让这些家庭赚取收入,即便要多费功夫,也是值得的。”

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