湿巴刹 人情味不打折

如果旅行最美丽的风景是人，岛国最动人的景点会否就是湿巴刹？

在线上购物蔚然成风的年代，反其道而行更能满载而归。随年轻厨师钻入被忽略、被低估的湿巴刹，选购新鲜食材也搜集满满的真情互动；这个岌岌可危的文化与感官飨宴蕴藏岛国专属魅力，独一无二也无可取代。

游客出国，往往喜欢钻进当地人喜爱的市集，仿佛越富生活气息的“道地”旅游体验越珍贵。于是我们摸黑步行到东京的筑地市场吃早餐，在台北搭捷运去南门市场买金华火腿；我们想起巴塞罗那波盖利亚市场里排列整齐且比宝石更诱人的水果蔬菜，又惦记着西雅图派克市场的咖啡和海风。