中国特稿:高档素食风吹入重庆

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重庆民众消费能力近年持续上升,也更看重健康及精神需求,愿意花更多钱追求高品质的餐饮体验,这带动了一波走高档路线的素食餐厅在渝兴起走俏。



《联合早报》近日走访数家重庆高档素餐厅,了解这股风潮的前因后果,以及重庆非常短暂的素餐厅发展史。



“野径行无伴,僧房宿有期。涂山来去熟,唯是马蹄知。”

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