可口可乐 影响膳食政策

(综合讯)今年是中国改革开放40年,可口可乐是首批开放进入中国市场的外国企业之一。不过,由美国哈佛大学人类学家葛苏珊撰写、分别刊登在《英国医学期刊》与《公共卫生政策期刊》的研究指出,可口可乐进入中国后,以经济、机构网络影响中国膳食政策,造成中国肥胖问题。

葛苏珊在过去5年在北京访问多名专家,了解近年中国人平均体重不断上升的原因。报告虽然无法完整呈现中国肥胖问题,但强烈显示由可口可乐副总裁Alex Malaspina成立的国际生命科学研究所(ILSI),左右中国卫生部的政策。

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