连续55年获米其林三星 法国名厨餐厅遭降级惹议

（巴黎讯）位于法国东南部里昂的L’Auberge du Pont de Collonges餐厅，由法国已故传奇厨师博屈斯开创，并自1965年起，连续55年获得米其林三星评级至今，创下保持三星评级的最长纪录。不过米其林指南主管Gwendal Poullennec在光顾餐厅后称，该餐厅的食物质素“已不在三星级的水平”，将会把该餐厅的评级贬至二星。餐厅被降级的消息令全国震惊，法国总统马克龙亦发言为餐厅抱不平。